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  开拓更大的市场,主动占据市场,就是外卖存在的意义。

  通过外卖把小吃店的食物扩展到所能占据的最大范围内,以最快的速度让尽可能多的人知道“好酒”,以便购买“好酒”。

  沈飞舟还在读大学的时候,有一家夫妻烧烤店,因为最开始的时候手头资金不够,只能租一个很偏僻的小门店卖烧烤。

  按理说,这样的偏僻的小门店就算手艺不错,销售额也不会高到哪里去,但是夫妻俩很机智地在开店初期就和外卖平台合作了。

  好家伙,这一下子销量就提升了——毕竟味道是真的巴适,不仅是学校里的学生,附近的居民也会选择它。

  他们可能根本就不知道这个烧烤小点的实体店位置在哪儿,但并不妨碍他们知道这家店的烧烤超级好吃,不妨碍他们乐呵呵地在这家店下单点外卖。

  不过短短两三年的时间,夫妻俩不仅在老家全款买了房子,而且还打算盘下隔壁左右两家的店面扩大生意。

  沈飞舟的小吃店就可以参考一下这个烧烤店的思路。

  ※※※

  若说起外卖,其历史悠久,甚至可以追溯到古代。

  只不过那个时候叫做打包——这也是最早出现的外卖形式。

  延续到今天,随着电话、手机、网络的普及,外卖行业得到迅速的发展。

  华国的外卖业务可以说是世界第一——无论是从参与人数、送餐速度以及食物种类,几乎百分之八十以上的家庭或多或少都使用过外卖业务。

  沈家当然也不例外——虽然不至于天天顿顿,但一周或者半个月点个一两次也是有的。

  沈飞舟是厨艺不错,但术业有专攻,更何况,华国美食博大精深,没有谁能大言不惭地说掌握了所有美食的秘诀。

  这个时候,想吃了又不方便去店里吃怎么办?

  最佳选择当然就是外卖。

  更何况,人都是有惰性的,就算再喜欢做菜也不可能每一顿都围着灶台转——君不见,多少厨师在下班之后都是躺在沙发上等家里人做吃的?

  人活着尚且如此,就别指望人死了之后能勤快得了哪里去。

  (人:有被冒犯到(╬=△=).jpg)

  更何况人死了之后属于人类的味觉和嗅觉都失去了,就算是大厨死了之后都不能再做出一道美食来,更不用说生前是厨房杀手的类型了。

  (厨房杀手们:【硬了,拳头硬了.jpg】)

  ※※※

  “大橘,你比我还会做生意啊。”听大橘一席话,胜读十年书啊,沈飞舟真心实意地感叹。

  他都没想到外卖这一途径呢——事实上,他也才从大学毕业半年多,虽然被人使了绊子丢了工作,但是社会经验还不足,尤其是在开店做生意这块。

  大橘表面上装得不在意,但实际上尾巴已经“背叛”了他,竖得高高的,喉咙也不自觉地发出高兴的轻微呼噜声:“比你会做生意?少往自己脸上贴金了,你那叫做生意?开张第一单你就想免费送吃的,你说你自己会做生意?”

  大橘对此耿耿于怀。

  沈飞舟的笑意僵在脸上:“……”草,一种植物,这个梗是不是翻不过去了?

  来自灵魂拷问的三连击让沈飞舟露出一个尴尬又不失礼貌的笑:“至少我没赔本吧?”而且还赚了不少呢!

  “那也是你遇到一个傻鬼,”被夸奖后忍不住开始膨胀的大橘毫不留情,老调重弹,“这才第一天能看出多少?而且你可别忘记了你现在才是新手阶段,食材什么的都没给你算成本呢。”

  沈默默记仇飞舟:“你说的很有道理,可是,非人类也是可以点外卖的吗?”

  他话音刚落,就看到大橘用一种“你真是个可爱的小傻子”的眼神看他:“你以为非人类们是什么?老古董吗?”

  “可是,我看你们都没用手机什么的?”

  没手机,怎么点外卖啊?

  ※※※

  大橘:“想知道怎么点外卖的?”

  沈飞舟点头。

  大橘眼睛一眯,狡猾道:“我也不知道喵(*w*)。”

  沈忍无可忍飞舟:“∧_∧……”你看到这个砂锅大的拳头没有?

  刚刚皮了一下的大橘立马怂了,猫在屋檐下不得不低头的它把自己的圆脑袋凑近沈飞舟,在他那修长的脖颈处蹭啊蹭:“哎呀我又不是小吃店店主,我能知道这么多已经很不错了。但是根据沈睿之前的情况,只要有人知道这家店的位置,就可以点餐,然后小吃店里就会显示食客的位置和所点的小吃……不过……”

  正听着有关于自己老爸消息,听得津津有味的沈飞舟:“不过?”

  “不过那都是要小吃店三级以上才有的功能。”

  沈飞舟一愣:“那……”